Notre farine bio de blé Ancien de type T80 est une farine quasi universelle qui répond à de nombreux usages.
Cette farine polyvalente « bise » permet de préparer du pain de campagne à la mie alvéolée, des gâteaux, des brioches mais aussi de la pâte à crêpes, des tartes rustiques ou des entremets salés.
Notre farine T80 bio est constituée de 3 différents blés tendres d’hiver et blés de force biologiques rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs caractéristiques, leur performance en panification et la préservation de la biodiversité
(3,96 € le kilo)
(3,10 € le kilo)
Notre farine bio de blé Ancien de type T80 est une farine quasi universelle qui répond à de nombreux usages.
