Millet Décortiqué Bio 500g

3,90 € TTC

Le millet a particulièrement le vent en poupe ces dernières années, c’est essentiellement grâce à son absence de gluten et donc à sa très bonne digestibilité. 

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Il se marie particulièrement bien avec les saveurs méditerranéennes ou orientales, comme la cannelle, le piment, le curry, les raisins secs et les pois chiches. On peut aussi en faire de la pâte à pizza ou des gnocchis. Il remplace ainsi la semoule ou la farine de blé et permet d’adapter ces plats aux personnes intolérantes au gluten.

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Millet décortiqué bio

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100% BIO

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