Lentilles Vertes Bio

4,08 € TTC

Les lentilles sont les plus anciennes légumineuses. Les lentilles vertes spécialités françaises connaissent un véritable engouement. Riche en protéines et naturellement sans gluten, c’est un aliment très nutritif.

Poids
Quantité

De taille de 5 à 6 mm et de couleur verte à brune, nos lentilles sont rapides à cuire et ont une très bonne tenue. Il n’est pas nécessaire de les tremper au préalable car la peau est fine et délicate.

Rincer puis cuire à feu doux dans 3 volumes d’eau pendant 25 minutes. Culture de printemps, la lentille permet à nos agriculteurs de préserver la biodiversité en diversifiant les rotations de cultures et notamment de rompre le cycle des bio agresseurs des autres cultures. La lentille est capable de fixer l’azote atmosphérique du sol et de l’air, tout en permettant une restitution d’azote pour la culture suivante.

6 Produits
100% BIO

Pouvoir antioxydant

Pruneaux d'Agen

Idéal pour les sportifs