Trésor Blanc

L'histoire du domaine commence par une histoire de famille, celle des deux Oscar... Le premier, Oscar père, est venu s'installer dans le Gers en 1973, venant du Nord, il s'est exercé à comprendre cette terre Gascogne et son climat et à améliorer la culture des pruniers d'ente et des céréales. Il a alors confié ces connaissances à Oscar fils, qui poursuit et développe cette histoire de famille, et qui laisse libre cours à sa passion, celle d'une agriculture biologique, respectueuse de l'environnement et des personnes.

Au cours de l'été 2016,Ludovic, jeune marié avec Philippine, représentant la 3ème génération, a rejoint à son tour son père afin de travailler sur cette terre, recevoir en héritage le fruit de 2 générations et laisser lui aussi cours à sa passion. L'histoire continue sur cette belle terre de Gascogne.

 

Le domaine regroupe plusieurs activités

L’arboriculture : Une agriculture moderne et soucieuse de l’environnement, qui garantit la saveur et la qualité de nos produits locaux. L’activité majeure est la pruniculture, sur 45 hectares, et le séchage de pruneaux puis leur vente en détail ou gros.

Les céréales biologiques, produites sur 230 hectares et stockés sur le domaine pour conserver la traçabilité des cultures (blé dur, tournesol).

La Coopérative « Les Prunelaies de Beausoleil », qui s’emploie à développer un projet d’économie d’énergie, en mettant en oeuvre des solutions alternatives écologiques et économiques, basées sur l’utilisation des énergies renouvelable : biomasse, énergie solaire, générateurs d’air chaud …

La farine biologique est fraichement moulée à froid sur meule de pierre naturelle striée de façon à révéler le terroir des grains.

Paysans meuniers du Gers nous sommes engagés de l’aval à l’amont dans le développement durable et la Biodiversité. Regroupés en mini filière d’agriculteurs gersois, nous cultivons et travaillons en circuit court du champs au sac de farine pour garantir des produits sains et de qualité pour la terre et les hommes.


Tous nos produits

Trésor Noir

Trésor Noir

Farine bio sur meule de pierre T80,T110, T150, Farine de seigle Bio T130, lentilles vertes,lentilles jaunes, lentilles corail, tournesol décortiqué, pois chiche, millet, graines de Lin

Trésor Blanc

Tresor Gascon

Trésor Gascon

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